Chateau de Bastet » Cotes du Rhone AOP
10,80 €
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(Flasche 0,75 l // € 14,40 pro l)
Ein weicher, geschmeidiger Wein, voller Wärme daher zu Recht nach dem Element »Feuer«, lat. Ignis, benannt. Traditionell vinifiziert nach vollständiger Entfernung der Stiele etc; sehr weiche Tannine und Anklänge an rote Beeren (Himbeere, Johnnisbeere…)
Goldmedaille beim Challenge Millésime Bio 2021
Degustation
Bio-Pionier im Cotes du Rhone Gebiet Doninique Pons (Domaine der Cèdres in St. Nazaire) ist in den wohlverdienten Ruhestand gegangen. Seine Weinberge werden nun vom Chateau de Bastet bewirtschaftet, er unterstützt noch seine Nachfolger beim Vertrieb. Chateau de Bastet wird schon seit 1997 biodynamisch bewirtschaftet und bringt grossartige Weine des Cotes du Rhone Gebietes hervor.
Von Biovinaria ausgesucht als Nachfolger des beliebten Cotes du Rhone Villages von Dominique Pons:
IGNIS Cotes du Rhone AOP 2019
100 % Grenache
Ein weicher, geschmeidiger Wein, voller Wärme daher zu Recht nach dem Element „Feuer“, lat. Ignis, benannt. Traditionell vinifiziert nach vollständiger Entfernung der Stiele etc; sehr weiche Tannine und Anklänge an rote Beeren (Himbeere, Johnnisbeere…)
Goldmedaille beim Challenge Millésime Bio 2021
Chateau de Bastet, Sabran
Julie Aubert-Richarme und Nicolas Richarme führen das Weingut in der 3. Generation auf Chateau de Bastet, dessen Ursprünge auf das Ende des 17. Jh. zurückgehen. Hier wurden ursprünglich Seidenraupen gezüchtet, danach Obst angebaut. Die Eltern von Julie stellten um auf Weinbau. Die 62 ha großen Weinberge liegen inmitten unberührter Natur in der sich im Laufe der Jahre mit biologischer Bewirtschaftung ein gutes ökologisches Gleichgewicht eingestellt hat.
Weinberge und Weinherstellung werden seit 1997 biologisch-dynamisch geführt (Demeter zertifiziert)
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Traubensorte |