Domaine Valambelle
Domaine Valambelle

Domaine Valambelle, Famille Abbal, 34480 Laurens

Faugères

Domaine Valambelle, Michel Abbal

„Affaire de famille“: Familie Abbal bewirtschaftet in der fünften Generation die Domaine Valambelle im wildromantischen Faugères-Gebiet nördlich von Béziers.

Die 23 ha Rebanbaufläche, größtenteils mühselig vor 30 Jahren von Michel dem Maquis abgetrotzt, werden liebevoll von Hand gepflegt. Zunächst wurden die Weinberge nach der integrierten Methode bewirtschaftet. Es gab nur kurativen und keinen präventiven Einsatz von Chemie.

2006 erfolgte die Umstellung auf Bio-Anbau, Ecocert zertifiziert. Seit der Ernte 2009, dem 3. Jahr der Umstellung, ist das Ecocert-Label auf allen Etiketten zu finden.

Die Weinlese erfolgt manuell, die Trauben werden sorgfältig verlesen, entstielt und überwiegend ohne Holz traditionell vinifiziert. Holzfässer kommen nur bei einigen Ausnahme-Cuvées zum Einsatz.

Die Böden bestehen einheitlich aus Schiefer, angebaut werden die typischen Rebsorten des Languedocs.


Zu den Weinen Domaine Valambelle

  • Rotwein Frankreich Faugères Domaine Valambelle Millepeyres rouge

    Domaine Valambelle » Faugères AOC Millepeyres

    7,90 

    inkl. 19% MwSt.

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    Domaine Valambelle » Faugères AOC Millepeyres

    7,90 

    (Flasche 0,75 l // € 10,53 pro l)

    Cuvée der Domäne bestehend aus 45 % Carignan, 35% Grenache, und jeweils 10% Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Harmonie zwischen „Nase“ und „Gaumen“, Aromen von roten Früchten und Garrigue, feiner Alltagswein mit sehr gutem Preis-Genussverhältnis.

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  • Rotwein Frankreich Domaine Valambelle Faugeres AOC Florentin Abbal

    Domaine Valambelle » Faugères AOC L’Angolet

    8,20 

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    Domaine Valambelle » Faugères AOC L’Angolet

    8,20 

    (Flasche 0,75 l // € 10,93 pro l)

    Cuvée aus je 35 % Grenache und Syrah sowie 20% Carignan und 10% Mourvèdre, alle von über 30 Jahre alten Weinstöcken mit knappen Erträgen. Würzig, üppig, sehr gute Struktur (auch ohne Holz!).

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  • Rotwein Frankreich Domaine Valambelle Faugeres AOC Florentin Abbal

    Domaine Valambelle » Faugères AOC L’Angolet 0,5 l

    6,20 

    inkl. 19% MwSt.

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    Domaine Valambelle » Faugères AOC L’Angolet 0,5 l

    6,20 

    (Flasche 0,5 l // € 12,40 pro l)

    Cuvée aus je 35 % Grenache und Syrah sowie 20% Carignan und 10% Mourvèdre, alle von über 30 Jahre alten Weinstöcken mit knappen Erträgen. Würzig, üppig, sehr gute Struktur (auch ohne Holz!).

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  • Rotwein Frankreich Faugères Domaine Valambelle Millepeyres rouge 5cl

    Domaine Valambelle » Faugères AOC Millepeyres 0,5 l

    5,20 

    inkl. 19% MwSt.

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    Domaine Valambelle » Faugères AOC Millepeyres 0,5 l

    5,20 

    (Flasche 0,5 l // € 10,40 pro l)

    Cuvée der Domäne bestehend aus 45 % Carignan, 35% Grenache, und jeweils 10% Cinsault, Syrah und Mourvèdre. Harmonie zwischen „Nase“ und „Gaumen“, Aromen von roten Früchten und Garrigue, feiner Alltagswein mit sehr gutem Preis-Genussverhältnis.

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  • Rotwein Frankreich Faugeres AOC Florentin Abbal rouge

    Domaine Valambelle » Faugeres AOC Florentin Abbal

    9,80 

    inkl. 19% MwSt.

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    Domaine Valambelle » Faugeres AOC Florentin Abbal

    9,80 

    (Flasche 0,75 l // € 13,06 pro l) Faugères AOC Florentin Abbal: Cuvée aus 60 % Syrah, 20% Carignan, je 10% Mourvèdre und Grenache. Hier sind alle von über 35 Jahre alten Weinstöcken mit knappen Erträgen.

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