Bodega Biurko Gorri, Bargota
Bodega Biurko Gorri, Bargota

Bodega Biurko Gorri, Ramon Llorens, Bargota

Rioja

Die Bodega Biurko Gorri ist ein kleiner Familienbetrieb unter Leitung von Ramon Llorens. Die Böden sind überwiegend kalkig, lehmig und eher dürftig. Sie werden ausschließlich mit organischen Düngern verbessert. Hohe Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht bekommen den teilweise sehr alten Weinstöcken besonders gut. Sie ergeben gehaltvolle, konzentrierte Rotweine.

Ramon hat seine frühere Mitgliedschaft in der örtlichen Kooperative aufgegeben, um seine Weinberge auf Bio-Anbau umzustellen. Diese liegen am östlichen Rande des Rioja-Gebietes. Größtenteils in einer Höhe bis zu 600 m, in Arbanta, Labraza, Viana und Bargota und sind damit ganz in der Nähe des Jakob-Pilgerweges und der Kantabrischen Berge, die das Rioja-Gebiet nach Norden abschirmen.

Unter Ramons Rotweinen sind mir zwei besondere Weine aufgefallen. Sie sind nicht unbedingt typisch für das Rioja-Gebiet. Ein jeweils sortenrein vinifizierter Garnacha sowie ein Graciano, die beide sonst eher verschnitten werden, z.B. mit Tempranillo.

Die Trauben für beide Weine stammen von sehr alten Weinstöcken aus den besten Parzellen. Ramon vinifiziert beide Rebsorten nur in sehr guten Jahrgängen (2004!) solo, wenn das Lesegut absolut optimal ist. Sie sind 12 Monate im Holzfass gereift und dürfen nach der Fassreife ein weiteres Jahr im Stahltank ruhen. Danach werden sie unfiltriert abgefüllt. Sie werden nicht von Holz erschlagen, wie es sonst noch häufig bei spanischen Weinen üblich ist.

Sind sind bis zu 20 Jahre haltbar.

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Zur Zeit sind keine Weine der Bodega Biurko Gorri bei Biovinaria erhältlich.