Pecorino Superiore D‘Abruzzo
10,50 €
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Flasche 0,75 l (€ 14,00 pro l)
Pecorino Superiore D‘Abruzzo: aus der spannenden, wiederentdeckten autochtonen weißen Pecorino-Rebe, mit vollem Körper, mineralisch und dennoch weich. Passt durch die gute Struktur zu sehr vielen Gerichten, wie sein roter Bruder, der Montepulciano.
Degustation
Antica Tenuta Pietramore Pecorino Superiore D‘Abruzzo 2020
Pecorino Superiore D‘Abruzzo: Aus der spannenden, wiederentdeckten autochtonen weißen Pecorino-Rebe, mit vollem Körper, mineralisch und dennoch weich. Passt durch die gute Struktur zu sehr vielen Gerichten, wie sein roter Bruder der Montepulciano.
Giancarlo di Ridolfo, Antica Tenuta Pietramore, Ancarano (Provinz Teramo)
Die Rebstöcke wachsen auf sanften Hügeln in 300-450 m Höhe. Jene der Rotweine auf Lehmböden, jene der Weißweine auf Kalk und Sand, das Meer ist nicht wirklich weit entfernt. Die hier angebotenen Weine werden ohne Holz ausgebaut, überraschen mit außergewöhnlichem Trinkgenuss.
Demeter zertifiziert
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